Mogenmad og markedsreklame?

I dag ved opstart på min morgenmad, læste jeg beskrivelsen på mælkekartonen om Lærkegården.

Arla Foods skriver om morgenmaden:
Vi har alle et forhold til morgenen. Mange hader den og få elsker den. Med lidt planlægning og positive tanker kan morgenstunden forvandles fra et dagligt mareridt og give energi til resten af dagen. Det er jeg enig i 🙂

Der stod, jeg citerer fra mælkekartonen:

Bjerregaard er en Lærkevang®Gård
Der er noget ved at være landmand, når man kan sælge mælk, fra køer, der har gået i det fri og græsset. Vores Bjerregaard ligger på en bakketop med den flotteste udsigt over langstrakte kornmarker og grønne enge. Sådan kan vi li det. Naturen, og græssende køer og det at være leverandør af kvalitetsmælk – det er med til at gøre os glade for livet på landet.

Fra maj til oktober går vores 90 sortbrogede på græsmarkerne ved Hjarbæk Fjord. I vinterhalvåret fodrer vi dem bl.a. med græsinsilage. Køernes madpakker kalder vi de store, hvide halæmballer af græs, der bliver høstet om sommeren, citat slut.

Der er så angivet et link til til http://www.arla.dk/lærkevang, som skal øge troværdigheden af teksten på mælkekartonen.

Således opstemt af udsigten til spise morgenmad, der er i pagt med naturen, nød jeg så min morgenmad med ekstra glæde denne morgen! Jeg huskede så senere på dagen med glæde denne beskrivelse af “Lærkevang Gården Bjerregaard” og besluttede mig til at besøge websitet på Arla Foods.

Det gjorde mig dog en anelse bekymret med beskrivelsen af Bjerregaards beliggenhed ved Hjarbæk Fjord, hvilket vel også havde vakt en spirende mistro hos mig, som måske var den egentlige årsag til besøget på websitet, hvem ved?

Hjarbæk Fjord havde for en del år siden et miljøproblem med for meget udledning af gødning fra landmændene i området, hvordan det er i dag ved jeg ikke.

 

Jeg fandt følgende om Lærkevang:

Mere græs

 Mindre end 12% græs græs spises i det fri.  Tryk på koen og læs hele artiklen.(Foto:Arla.dk)

Mælken til Lærkevang® produkterne kommer fra cirka 260 særligt udvalgte gårde, der opfylder kravene om, at køerne skal gå på græs i sommerhalvåret, og at græs skal udgøre mindst 25% af foderet.

Det der kom nærmest min forestilling og gode forhold for vores køer,var:
 10 procent af vores mælk er økologisk
Satsning på økologisk produktion er en del af vores Strategi 2013. Derfor arbejder vi som mejeri for, at flere af vores landmænd lægger deres produktion om til økologisk produktion.

Men det der står mest om på websitet er:

Malkerobotten har mange fordele
En af fordelene med malkerobotten er, at fodermesteren og landmanden ikke er afhængig af at skulle passe malketiderne. Det øvrige arbejde med at tilse dyrene, sørge for foder og rengøring i stalden skal selvfølgelig stadig passes.

”Eftersom flere af de belastende arbejdsstillinger under malkningen er borte, er arbejdsmiljøet for landmændene blevet væsentligt forbedret i takt med teknikudviklingen.” (Hvad med køernes trivsel?)

Besøget på Arla Foods hjemmeside giver mig følgende indtryk:

  • Man skal ikke bare lægge en mælkekarton i indkøbskurven, kun 10% af mælken produceres økologisk!
  • Mindre end 12 % af græsset spises i det fri.
  • Flere og flere køer ser aldrig en græsmark.
  • Det meste græs eller hø spises indendørs.
  • Teknikken vinder mere og mere indpas i landbruget.
  • Køerne overvåges mindre og mindre af landmanden, teknikken overtager omgangen med koen.
  • Mælkeproduktion er en industri, hvor koen er et inventar eller bestandel.
  • Koens trivsel viger i forhold til teknikken.

Jeg ved godt det kan virke hårdt på nogle at se det på skrift og du må gerne mene jeg tager fejl, men læs selv om mælkeproduktion på

Læs mere om Lærkevang her, tryk på mig.........


[adrotate group=”1″]


Share This Post

Sommer i Ansager

Det er sommer i Ansager, selvom der kommer en regnbyge indimellem!

Webmaster i sommertøjet Her ser du webmaster i sommertøjet klar til at skrive om store og små ting i Ansager og den store verden.

Naboen har slået hæk og det larmede det meste af dagen fordi han har en motoriseret hækklipper.

Jeg så Tour de France hele dagen med dårlig samvittighed over det havearbejde jeg skulkede fra, hvilket konen gjorde mig opmærksom på flere gange 🙂

Statsminsteren er styrtet i Team Rynkeby på vej mod Paris. Havde det bare været ministertaburetten der var væltet under ham!!!

Nu skal Solrun ( Lars Løkkes kone) være politiker, dog kun byrådsmedlem i Gribskov Kommune og for Venstre, så det bliver i familien, om man så må sige 😉

Med hendes tilgang til politik kan det være lars for et bedre indblik i hvordan den borgerlige regering mishandler Danmarks kommune????

Det store emne i dagens politik er det udviste irakkere, som Dansk Folkeparti vil uddrive fra Brorson Kirken i København. Ordføreren for Dansk Folkepartisvinger sig endda op til at folkekirken bliver misbrugt i denne sag!
Han har helt overset Brorson Kirken har sagt velkommen til de aktionerende irakere!!! (Har han sovet i timen)

Heldigvis har politiet en mere pragmatisk holdning til det, da der ikke plads i flyene til Bagdad, da de andre Irakere skal på ferie i Irak??

Men sådan er der så meget!
Vi lever kun en gang og kvikgræsset gror alligevel…….

[adrotate group=”1″]

Share This Post

En smag af vinter?

Det var vinter i går aftes. Det frøs 7 grader da jeg gik i seng i aftes og der var 6,9 graders frost, da jeg stod op klokken 4:50 for at lufte hunden.

Vi har kunnet mærke kulden på arbejdet. Det har var rigtigt koldt i går så jeg måtte have vanter på under postomdelingen i går.  I dag gik det bedre med at holde varmen om fingrene.

Privat har dagen gået med at redde vores fuchsia samling fra frostens hårde tag! Planterne er stillet ind på den overdækkede terrasse og overdækket med flere lag plastpresenninger og lagner. Vi håber dermed at holde liv i dem gennem den kommende nat, hvor DMI forventer cirka 6 graders frost i vores område.

Campingvognen har stået med varme på i flere timer, da vandet var frosset i ferskvandsforsyningen. Vi havde glemt at tømme vandtanken. Det har vist os, at der er en god varmekomfort i campingvognen i frostvejr, så det er måske en ide med vintercamping?

I weekenden var vi på ophold i fritidshytten og besøgte familien i Himmelev. Vi fik lukket vandet af vandsystemet i fritidshytten. Det er dejligt ikke at være bange for frosne vandrør.

Vi ringede i dag til vores naboer på Hyrdehusvej for at høre om vores fritidshytte var oversvømmet. Lisette fortalte, at der var en forhøjet vandstand på kysten på over 2 meter. Men der var ikke vand i vores område. Den forhøjede vandstand skyldes et ekstremt lavtryk, der var ledsaget af en kraftig nordlig storm, der pressede vand fra Skagerak ned gennem de danske bælter kombineret med vandpres fra Østersøen forårsaget af det samme lavtryk. Det er en vejrsituation som kan forventes 1 gang inden for et århundrede.

Share This Post